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第一次嘗試無毒栽培水稻就讓我深深著迷,
深深著迷著生態的欣榮,
著迷著無農藥的環境,
著迷著得之不易收穫來的心情……

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發佈時間:2013-06-24
為友善對待土地,保護土質,水林少年農民陳弘益,
多年前返鄉照顧父母,投入無毒栽種,­
現在他不只用心經營,自然農法栽種出優質稻米,

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農夫是看天吃飯的一群人,也是利潤最少的一群人,
不僅是要出賣勞力,還得賠掉健康。
農民們就真那麼喜歡噴農藥嗎?

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苦瓜分級包裝
第一次溫室種植的作物便是白玉苦瓜及牛番茄,
憨膽的小陳完全不懂得如何管理,總之先種再說吧!
定植後便開著車至苦瓜及牛番茄大產區逢人就問,

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  記得小時候爸媽經常不在家,
他們不僅要忙自家的農務,
還要四處幫農民們噴農藥賺錢,
導致媽媽曾經一度腎臟萎縮,
至今也常因高血糖、高血壓所擾。
因為從小都看在眼裡,小學開始家中4位兄弟姐妹們就經常跟著爸媽一起下田,從不喊苦。
常常凌晨3點起床去拔草,早上6點回家準備上學,
當然上課打瞌睡這是一定要的 。
小時候村裡都是以換工形式互相幫忙。
因為爸媽較忙,
所以我們家都是由姐和我去換他家一位大人工,
由於我倆個頭雖小但動作靈敏,甚受村民喜愛,
因此常有做不完的工作。
暑假期間剛好是稻穀收成時,不外乎是晒稻、收稻。
印象最深刻的是.....
早上一起床第一件事就是拿著畚箕自動問媽媽今天哪家要晒稻、收稻,曾經兩條手臂曬傷起水泡,
到學校老師還誤以為是燙傷跑來家裡了解狀況呢。
  最近陳媽常常談論到我們小時種種,
要我兒子、女兒多學學,
殊不知時代背景不同了,
務農的家庭越來越少,
願意幫忙的的小孩是廖廖無幾,
跟別家比,我們家裡那2個已算是很乖巧囉~
 

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951031日正式離開待了13年的公司。
抱著從事有機栽培蔬果的決心回到家鄉,
對於只有幫忙農務經驗的我,
其實對於作物管理根本一竅不通,
更別說是土壤管理、肥料控制及資材防治。
只為了對於有機栽培的熱誠,
一頭便栽入了這無底洞,
耗盡了我所有資產蓋溫室、蓋廠房。
9618日籌備申請了
雲林縣水林果菜生產合作社
96331日正式審核通過成立。
同年11月一益、二益溫室也落成了。
在還沒有溫室那段期間,
自己蓋了1.2分地網室,栽種小黃瓜。
由於陳爸陳媽以往只栽種露天美濃瓜、西瓜、水稻,
對於小黃瓜如何栽培、管理、施肥、防治也是一知半解,
剛回鄉也沒認識種植小黃瓜的農戶,
從種植至採收全聽取農藥行的建議
要我從事有機之前要先學會慣行栽培,
於是……我照做了。
每防治一次,便派了5~6支農藥,
每施一次肥也都需1~2包肥料,然而..這不是我要的
於是我開始留意農委會及農會網站,
儘可能參加任何能增加農業知識的課程
第一次參加的課程便是農委會舉辦的
「漂鳥計畫-漂鳥營」。
上課期間甚至讓輔導員取笑:身為理事主席怎沒上專業農民課程,而跑來上初階班呢?
..那又如何?
雖然.........
32夜「漂鳥計畫-漂鳥營」就像是在觀光旅遊,但也因此而讓我了解更多課外知識及認識幾位好朋友。
 

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雲林縣為了建立友善的農業,推動「安全農業」,先後開辦多項短中長期培訓計畫,自6月17日起至8月24日止委託雲林科技大學,開辦「師徒制」6班中期性的有機暨設施專班人才培訓,每班限額30名,自6月3起至7日止在雲林科技大學接受報名,歡迎有興趣的農民踴躍報名參加遴選。



  雲林縣政府農業處長薛正輝表示,本次有機暨設施專班的培訓委雲林科技大學主持,於縣內共開設6班,其中2班進階班,4班初階班,學員採師徒制設計,以訓練參加學員成為有機及設施專業人才為目標,課程設計理論實務並重,輔以進階班師傅與農業達人的經驗交流、傳承與及農場的實務操作,相信對農民發展有機暨設施農業生產技術、經營管理、安全驗證、品牌建立與銷售實力的增強會有所幫助。



  縣長蘇治芬指出,有機農業的推動雖然是一條很艱困的路,但是走對路就不怕路遠,基於愛護土地,疼惜環境,重視消費安全的使命,回歸自然生產是我們對農業環境必須負起的責任,友善環境的安全農業要能永續,除了農業結構必須調整與升級外,最關鍵處在於人才的培養,所以架構人才培訓的機制勢不可少。



  縣府這幾年來在農民教育方面,先後開辦社大精英農民培訓、地方特色作物暨安全農業推廣專業培訓、有機專班、農民大學等多項短中長期培訓計畫,即在提供農民學習環境,建構本縣農民教育體系,希望今年擴大辦理的有機暨設施專班農民能把握機會踴躍參加。



  農業處表示,本次報名採遴選制,由雲林科技大學組成遴選小組辦理相關招生,簡章暨課程內容、報名表詳洽雲林科技大學技職教育研究所網站或雲林縣政府農業處農業安定基金網站,有興趣的農民可自6月3日起至7日止前向雲林科技大學報名參加遴選。雲林科技大學電話05-5342601#3407,雲林縣政府農業處電話05-5522559或上網http://chuang.yuntech.edu.tw/ylg/102/organic01/index.php參閱下載。



發布日期:2013-05-24
http://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=1774



 


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有機暨設施專班 歡迎農民踴躍報名參加
 
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過年期間種植了一批水果玉米
全程皆是無化肥 無農藥栽培

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合鴨仔長大囉~
每天一早來的第一件事 就是幫牠們放風
牠們每次都是迫不及待的往稻田裡衝...
http://www.facebook.com/photo.php?v=355992234503048
http://www.facebook.com/photo.php?v=355992234503048

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今年小陳首次嘗試種植無化肥無農藥的無毒鴨間稻
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共有4筆地8.7分地


6分地種植台梗11


 


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2.7分地的力霸溫室則撒播台南16號的越光米


 



既然名為狠鴨米 當然就少不了鴨子囉~



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委託朋友從宜蘭購入30隻合鴨仔


 



正巧貨車換下了破舊不堪的車篷


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剛好拿來當鴨寮


 


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播種後第15天 施放溶磷菌及液肥



 


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撒播第17天的越光米也有20公分高了


 


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插秧後第28天合鴨仔也搬入新家了


新家內有鋪上高級稻殼及私人泳池


合鴨仔一進住便玩的不亦樂乎


 


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隔天就讓合鴨仔們開始牠們的工作了


合鴨能做甚麼工作………?(您是否這樣想)


答案是……………


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


………………………不告訴你


 


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45天美濃瓜園
7月底種植了8分地的美濃瓜
水林小陳田畦邊的美濃瓜
水林小陳田畦邊第45天的美濃瓜

水林小陳田畦邊的美濃瓜採收了


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